Délicieuse glace à la vanille

Une glace à la vanille à "tomber " dixit un "connaisseur " maison !!

Une fois qu'on a essayé de la faire soi même, on ne peut plus se satisfaire de celle trouvée dans le commerce. Et puis, ce n'est pas si compliqué si on a le matériel adéquat.

Pour la faire, il suffit de prendre la recette de la crème anglaise qui se trouve ici, et la mettre lorsqu'elle est bien froide dans une sorbetière.

A consommer sans modération seule ou accompagnée d'une tarte tatin par exemple.

N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires si vous l'avez essayée !